《最后的菜谱~麒麟的舌头的记忆~》剧照(11张)拥有绝对味觉“麒麟之舌”的厨师佐佐木充可以将只吃过一次的料理完全再现出来
他通过再现食客“人生中最后一道想吃的菜”，获得高额的报酬 佐佐木充一直不知爱为何物，直到他追寻高超厨师山形直太朗所著的传说中的食谱的秘密，了解到另一位拥有“麒麟之舌”的男人的人生 在太平洋战争爆发前的1930年代，拥有麒麟之舌的厨师山形直太朗奉命前往满洲，设计录有112味极致美食的《大日本帝国食菜全席》，妻子千鹤也随他移居满洲 在那里，中国人杨晴明和日本青年镰田正太郎成了山形的助手 全世界的食材齐集满洲，直太朗的才能得以充分发挥 他埋头于开发食谱，只为了能通过美食令不同的民族互相理解 这时，关东军大佐三宅太藏通知他，天皇将巡视满洲，迎接天皇的晚宴就是展示《大日本帝国食菜全席》的舞台 然而，此事背后还隐藏着关东军不可告人的计划 察觉到阴谋的山形，带着食谱一起消失了 二宫和也佐佐木充吃过一次的料理就可以完全再现、拥有绝对味觉的厨师西岛秀俊山形直太朗1930年代另一位拥有绝对味觉的厨师，创作了传说中的食谱绫野刚柳泽健佐佐木的挚友，是其独一无二的理解者宫崎葵山形千鹤山形直太朗的妻子笈田吉杨晴明（老年）中国料理界的权威，委托佐佐木再现传说中的食谱的人兼松若人杨晴明(青年）西畑大吾镰田正太郎(青年）山形直太朗的助手伊川东吾镰田正太郎（老年）竹野内丰三宅太蔵大日本帝国陆军大佐，委托山形制作食谱的人竹岛康成铃木厨师长大地康雄铃木太一铃兰园的园长，佐佐木充的养父佐藤结良铃木太一（童年）广泽草佐佐木幸庄野凛山形幸（4岁）高野涉幸的丈夫吉泽太阳佐佐木充（15岁野寺晃良柳泽健（15岁）高野景大佐佐木充（3岁）菜叶菜吉田加奈铃兰园的职员，与佐佐木充、柳泽健一起在铃兰园长大山本花织吉田加奈（15岁）城户裕次宫内厅职员张天翔刘泰星グレッグ·デール约瑟夫·古丹巴古荣耀尔宾馆的主人ボブ·ワーリー达比托·古丹巴古约瑟夫的儿子マクシム·ネチャイ达比托·古丹巴古（8岁）真田五郎辰巳金太郎与山形直太朗同在宫内供职的厨师青山眉子辰巳静江金太郎的妻子津田昌彦静江的儿子关口まなと佐佐木店的店员ギル·バード佐佐木店的客人森优作田中松永拓野佐藤小柳友贵美助产士游屋慎太郎三宅的部下越康广三宅的上司三宅的上司金子昌弘鸟木元博满州的职员萤雪次朗中国人周琼中国人的妻子团时朗山下筒井真理子山下美子小林史幸军人秋元康、早河洋（制作总指挥）、龟山庆二、藤岛ジュリーK 、吉崎圭一、市川南、见城彻、秋元伸介、木下直哉、冲中进、浅井贤二、二木清彦、樋泉实、荒波修、西新、佐佐木基、阿比留一彦、上田太地、林雄一郎、八木征志高野涉、若林雄介、山下秀治、田口雄介田中经一泷田洋二郎足立公良林民夫浜田毅（摄影监督）、大岛良教菅野祐悟、野口智（音乐制作人）李英美川村惠部谷京子内田结子、市川温子、江川悦子留由起子大萩真司长田达也小野寺修大西晓子小池直实、うてなまさたか、石田满美料理指导服部幸应料理协调结城摄子演职员参考资料佐佐木充佐佐木充演员二宫和也二宫和也配音-吃过一次的料理就可以完全再现、拥有绝对味觉的厨师 通过再现委托人“人生中最后一道想吃的菜”，从而获得高额的报酬，被称为“最后的料理人“ 从小父母双亡，在孤儿院长大，只相信自己的才能并以此为生 抱着“料理人不需要感情，钻研技术就是所谓的真髓”这样的信念，不对别人敞开心扉 柳泽健柳泽健演员绫野刚绫野刚配音-唯一理解佐佐木充的人 在大众中华料理店担任雇佣店长以维持生计 年幼时被双亲抛弃，和阿充在同一间孤儿院成长，两人犹如兄弟一般 他是最初发现充的料理才能的人 虽然嘴上不饶人，内心却是温柔而脆弱的 非常担心对料理失去了热情的阿充 山形直太朗山形直太朗演员西岛秀俊西岛秀俊配音-拥有绝对味觉“麒麟的舌头”的厨师 原本作为天皇御厨在宫内省工作，后来为了完成《大日本帝国食菜全席》而前往满洲 在开发菜单过程中，将日本与别国的料理融合，结果创出了全新的菜谱 他怀抱着促进民族间相互理解的理想，并为了这个理想奉献了自己人生的全部 在太平洋战争开战前，和食谱一起失踪 山形千鹤山形千鹤演员宫崎葵宫崎葵配音-直太朗的妻子 和直太朗一起去到了满洲，在工作和生活上都对丈夫给予支持和帮助 不仅只有温柔，也具备行动力，积极地协助丈夫完成食谱集 一直支持着因埋头于菜单的制作而逐渐被周边人孤立的直太朗 三宅太蔵三宅太蔵演员竹野内丰竹野内丰配音-隶属满洲国哈尔滨关东军司令部，大日本帝国陆军大佐（之后升为少将） 将直太朗招来满洲，命令他完成能超越享誉世界的清宫料理“满汉全席”的料理——“大日本帝国食菜全席” 目的是向外国展示日本的威望 为了达成目的不择手段，极端地重视国家利益 杨晴明杨晴明演员笈田吉；兼松若人（青年）笈田吉兼松若人（青年）配音-中国料理界的权威，世界各国的权贵都会为他的料理慕名而来 委托不管什么料理都能够再现的阿充复原《大日本帝国食菜全席》的 20世纪30年代，他在满洲担任山形直太朗的助手，协助直太朗完成了食谱 角色介绍参考资料1 《ラストレシピ~思い出のオムライス~》2 《谜》3 《麒麟の舌を持つ男》4 《直太朗満州へ》5 《ラストレシピ~麒麟の舌の记忆~》6 《楽しい料理场》7 《ラストレシピ~世界中の人が喜ぶ料理~》8 《千鹤》9 《メニューのテーマ》10 《ビーフカツのテーマ》11 《ハルビン》12 《麒麟の舌をもつ男の生涯》13 《ラストレシピ~想いがこもったメニュー》14 《直太朗の闘い》15 《千鹤~命のレシピ~》16 《歴史の闇に消えたレシピ》17 《70年の时を繋ぐ爱》18 《ビーフカツのテーマ~きみは独りではない~》19 《お母さんの思い出の料理》20 《ビーフカツのテーマ~充と直太朗~》21 《ラストレシピ END TITLE》作曲：菅野祐悟发行时间：2017年11月1日为贴近角色，二宫和也在营养专门学校接受了特训，身为左撇子的他还挑战了右手握菜刀做蛋包饭的料理场景 为还原20世纪30年代伪满洲国与21世纪中国的情景，摄制组特意到北京取景 前期宣传该片于2016年7月18日公开电影相关信息，宣布主演为二宫和也；12月15日公布定档2017年11月3日 2017年6月，发布预告片和海报；8月，发布1分30秒的正式预告片；9月，发布西岛秀俊、绫野刚、宫崎葵和竹野内丰等人所扮演的角色剧照；10月23日，举办食谱再现发表会 票房成绩2017年11月3日，该片在312块银幕中等规模公映，首映周末两日动员观众10万7000人次，票房收入1亿3800万日元，排行第三位 截至2017年年底，该片票房累计11 4亿日元 该片含蓄淡远，节奏慢、取材简单，气氛淡然，却能从生活中展现人与人之间细腻的感情 初看片名让人以为和《深夜食堂》差不多，但看过之后才发现该片的布局更精致 影片一开始分为两条主线，到了后面，两条平行主线巧妙地接轨 电影以20世纪30年代的伪满洲国为背景，很容易让人联想到家仇国恨，但是，正是这样一个特殊的历史时空，才能成就这个中日的友谊故事以及非一般的家族史 从食物领悟人生看似容易，但要打动人心，绝非易事，要从食物进入历史，那就更难了 该片却通过一道道佳肴将30年代的涕泪交零改为垂涎欲滴，将熊熊战火化为袅袅炊烟 纵使历史洪流始终无法改变，但至少尽力表达过和平的渴望 每一个字，每一道菜，背后其实都蕴藏着微言大意 这样的日本电影，因为讲究，所以精致，所以才能看见故事 （香港文汇报评）
